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芙蓉汽水肉

2018年10月13日 栏目:金融

主料肉沫 :适量 鸡蛋 :2只葱白末 :适量香菇末 :适量辅料盐、、、、、 :适量生抽 :适量糖 :适量料酒 :适量生粉 :适量香

主料

肉沫 :适量 鸡蛋 :2只葱白末 :适量香菇末 :适量

辅料盐、、、、、 :适量生抽 :适量糖 :适量料酒 :适量生粉 :适量香油 :适量

具体步骤步1. 鸡蛋打散加香菇水搅打,少许盐及香油搅拌均匀备用;肉沫、香菇末、葱白末加入调味料搅拌均匀,平铺蒸盘上,上蒸锅加盖汽蒸,混合肉沫蒸熟后将蛋液倒入蒸盘中,加盖转小火,2-3分钟后熄火虚蒸几分钟起锅上桌。

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