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自制山楂酱的做法_2

2018-11-07 18:37:03
自制山楂酱的做法 “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂可真是宝哈~
自制做的山楂酱,不仅颜色好看,而且不含防腐剂,果胶等等。,酸酸甜甜的,开胃也好吃!早上配上面包,牛奶,或者山楂水,消化不好的人可以多吃点哦!” 食材明细 主料 山楂 1000克 白糖 150克 酸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 自制山楂酱的做法步骤 1山楂洗净。 2用刀子去蒂去核取山楂肉。 3山楂肉放入盆里,放一层山楂撒一层白糖,腌制15分钟渗出水分。 4直接把盆放入蒸锅上,大火10-15分钟,把山楂蒸熟。 5蒸熟的山楂盆里有很多水分,把蒸好的山楂放凉,倒入搅拌机里打成山楂泥。 6如果山楂泥过于稀,倒入小锅里小火慢慢翻拌山楂泥,使山楂泥变稠即可。
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